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マイ工務店からのお知らせ

11月 Hygge Style Cooking ~奥西の夢叶うランチ会~

2018.12.14|カテゴリー:

こんにちは。
個性ある暮らしづくりのお手伝い
マイ工務店 井戸辻です。

少し前になりますが・・・今回も開催しました!
ヒュッゲスタイルクッキング♪
11月の担当は、奥西&井戸辻ペア。

何を作るか相談すると…

〈奥西〉
「半分青い」の五平餅がどうしても食べたい!
「魔女の宅急便」のおばあさんが作ったパイを作りたい!

そこで!奥西の夢をかなえるランチ会に決定!!

メニューは
・白身魚のホワイトソースパイ包み
・五平餅
・肉巻きおにぎり
・シーフードオムレツ
・和風豆腐サラダ

私は肉巻きおにぎりを担当。

おいしそうでじゃないですか??(*´▽`*)

そして、奥西こだわりの五平餅!!

大きさももちろんビジュアル通り!!
(1/2サイズを提供するが、却下されました…(。-∀-))

ご飯をこねて、クルミと赤味噌で仕上げました。
とってもおいしかったです♪

こちらはパイづくりの様子。

猫のジジとお魚に仕上げてもらいましたよ。
(なかなか手が込んでいるでしょ??)

が、しかし!!
最後の最後でオーブンから出すタイミングを間違え、しっかりと焼き色がついてしまいましたが
とってもおいしくできました(^^)

奥西は『両方の夢が叶ったー\(^o^)/』と大喜び。
良かった良かった。

そしてみんなでランチタイム!

遅ればせながら、社長と山本の誕生日のお祝いもしました。
みんなからのプレゼント喜んでもらえて嬉しいです♡

残ったパイ生地でチョコパイと源氏パイも作りました。


↑みんでオーブンをのぞき込む図

今回もオーブンをはじめ、優秀なミーレのキッチンが大活躍でしたよ。
2019年は、ミーレクッキング教室が開催できたらいいな~なんて思っています♪

また次回のヒュッゲスタイルクッキングをお楽しみに(^_-)-☆

~ここまで読んでいただきありがとうございます~

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